披萨店如何更高效的备料生产出品?2023-2-1 197
让更少的人做更多更高效的事。
想降本增效除了缩减成本,披萨人还有其他办法吗?2023-1-11 197
消除信息闭塞,用好学习资源, 提升集体素质,全员赋能成长!
西餐披萨人如何选择适合的酱料?成品酱料怎么选?2023-1-4 226
酱汁是大厨不可或缺的调味神器,菜品风味出众的秘密大多藏在酱汁里。
西餐披萨店如何提高老顾客的复购率?2022-12-30 208
对商家而言,提升顾客消费频次,是赚钱的关键,老顾客复购率越高,门店生意才能越红火。
全面放开后是积极备货坚守?还是避免更大的损失?2022-12-20 188
疫情过后的餐饮行业还有很大的市场机会,我们披萨人也会有很大的成长空间,期待伙伴们生意红红火火~
年末引流拉新怎么做?披萨人如何抓住更多客户?2022-12-8 199
不畏寒冬,积极求变,发掘新机,再塑新生。
披萨创业要多做哪些事?朝着正确的方向精准发力!2022-11-28 195
创业就是找到自己热爱的项目,不断的学习,坚持深耕下去。
中小披萨创业者如何做好比萨厨师&餐厅管理者?2022-11-16 202
必须抱团前行,增加同行异业的交流合作, 资源共享信息互通,提高市场反应速度, 形成组织优势,才能不被拍在沙滩上, 才有机会再进取下个目标……
披萨店主们该如何正确使用和维护链条炉?2022-10-27 310
链条炉也叫履带式烤炉, 是手工现烤披萨的好搭档, 是开披萨店必不可少的核心设备。