2022-6-1 136
积极求变,突破固有认知,大胆创新,大胆拥抱年轻人喜辣的喜好。
2022-5-30 190
外酥里嫩的炸鸡和焦香多汁的烤鸡,你们更爱哪一个?一个人吃太无聊,一个人胖太孤单,不如来Dr.Pizza集合吧,手把手教你轻松get吃鸡秘籍(教你如何亲手把自己喂胖~~~~)
2022-4-2 138
对西餐披萨店来说,主营品类具备较大的包容性,市场基础较广泛。为增强门店竞争力,拓深品牌阵地,可在原有菜单基础上做品类延伸,让菜单内容更为丰富,满足更多消费动机。
2022-3-30 173
春季上新,福利来袭!牛排+披萨的正确打开方式看这里!!!4月起,Dr.Pizza创食学院丨新版披萨创业精品课再度更新升级,牛排品类正式纳入其中!如果对牛排感兴趣,想在春季给餐厅增加新品类,赶紧锁定4月份线下课程,一起打造更符合国人味蕾偏好的
2022-3-16 204
春色稍纵即逝,你的餐厅有没有春的味道呢?趁现在春风正好,让菜单焕新升级吧!
2022-2-23 277
PIZZACOURSE 调制出品质较佳的披萨面团,不仅需要过硬的技术,还需要好的原材料去支撑,否则原料品质不过关,披萨师有再好的技术,也很难达到好的效果。要做出口感酥软、外观金黄的高品质披萨 首先要选对披萨专用面粉,其次就是水、盐、酵母
2022-2-18 220
抓住炸鸡流量变现的财富密码! 在你的领域把不可能变成可能! 成为炸鸡届天花板一般的存在! 开年首期爆品炸鸡创业课等你!
2022-2-16 232
将披萨餐厅菜单上的数十款菜品搭配组合后以套餐形式面向消费者,是非常常见的做法。从顾客角度来说,避免选择纠结,组合搭配更合理,不容易踩雷,价格上也更实惠,顾客会更容易满足。从商家角度来说,可以很好地引导顾客下单,减少决策时间,控制备菜成本,提
2022-1-19 377
炸鸡好吃的秘诀在于操作中的每一个细节,说简单也不简单,说复杂也不复杂,关键在于技术的掌握。