披萨加盟培训班

2017-3-9　 515

友情提示：4月10号创业班明日于北京开授，已报名的学员务必于明日9:00到校报到~~~

2017-3-3　 460

成功难以复制，失败或可避免。欢迎加入DR.PIZZA四月创业班……

2017-3-1　 580

在欧美国家的饮食结构中，奶酪占据了较大的比例，人均消费量是非常可观的。这种经由牛奶浓缩精制而成的奶制品具有非常悠久的生产历史（两三百年了），被称为"奶黄金"、"奶中之王"。目前全世界有上千种奶制品，而奶酪就有八百多种（较为经典的也有数十种）

2017-2-25　 508

披萨美食对于大家的诱惑力是毋庸置疑的，酥香耐嚼的饼皮、浓郁味醇的奶酪、层次丰富的酱汁、新鲜味美的馅料，每一口都是无须言说的满足。越来越多的人爱上了披萨，几乎一周能吃上好几次，更甚者天天都会享用披萨。 无需怀疑，想要吃到健康美味的披萨不是

2017-2-13　 449

这些是DR.PIZZA特别强调的窍门和秘诀， 是披萨口感发生翻天覆地变化的根源所在。

2017-2-8　 516

小麦粉面团为什么会发黏？这是非常常见的一个问题，可能有些时候是因为我们制作面团技术不过关，但也有可能是源头出了问题，从小麦耕种到成熟收割到晾晒储存再到工艺加工等每一个环节都有可能出差错。 当我们将定量的面粉（加干性辅料、湿性辅料）与水搅拌

2017-2-6　 562

这是新年首个分享贴，说的笼统了些，希望对大家有帮助，另外2月份班次——2月16号北京班、2月20号上海班可以报名啦！

2017-1-18　 640

年后想要学习的朋友们可以报名了，记住速度要快，姿势要帅……

2017-1-16　 641

蓝纹奶酪是一种半柔软性状的奶酪，质感疏松风味独特，易融化更易碎，切口处可看见如大理石花纹般的纹路组织。蓝纹奶酪烹饪用途是非常广泛的，而它在制作上主要是利用了青霉菌的繁殖，将青霉和凝乳（牛乳或羊乳）均匀混合后，一起填装于模型中进行熟成。值得一