披萨加盟培训班

2016-4-18　 438

相信很多人都很熟悉披萨这款美食吧，毕竟肯定没少吃哦！不过不知道大家会不会做呢？即使勉强作出了一张像样的披萨却依旧不算美味，就算是专业的烘焙人士也无法摆脱这样的困境，其实想要做出酥脆鲜香的美食也是一件很容易的事情，关键是要注意几个要点，把握好

2016-4-12　 419

世界披萨锦标赛是披萨行业的一大盛事，自1991年开始，每年都会举办一次。2015年Dr.Pizza团队首次近距离观摩了这一顶级赛事的盛况，不论是制作赛，还是花抛赛，选手精心准备，评委认真点评，观众热情专注，异常精彩的行业赛事，酣畅淋漓的视觉

2016-4-11　 712

意大利是披萨的故乡，走进意大利，我们很有可能会被当地的披萨饼迷惑：好像所有的披萨都是一个模样，薄薄的饼皮，潮湿的馅料，焦香酥脆的饼边，而且所有的披萨上都有番茄酱以及新鲜马苏里拉芝士。 其实这种披萨就是意大利最流行的经典款式——那不勒斯披萨（

2016-4-6　 712

意大利辣味香肠大概是美国最受欢迎的馅料了，而蘑菇对于肉类爱好者和素食者也是极佳的选择，让广大消费者痴迷的还有培根和香肠，当然还有其他肉类。可是你知道吗？有研究表明，消费者订购的披萨当中大约有37%是没有额外馅料的，只有面皮、比萨酱和芝士。也

2016-4-5　 630

意大利辣味香肠大概是美国最受欢迎的馅料了，而蘑菇对于肉类爱好者和素食者也是极佳的选择，让广大消费者痴迷的还有培根和香肠，当然还有其他肉类。可是你知道吗？有研究表明，消费者订购的披萨当中大约有37%是没有额外馅料的，只有面皮、比萨酱和芝士。也

2016-4-1　 334

一年一度的愚人节又到了，在这个欢天喜地的节日里，小伙伴们是不是已经收到了朋友们各式各样的节日“祝福”了呢！ 哈哈~今天我们就不愚大家了，Dr.Pizza倾情奉献欢乐乐章，博君一笑…… （以下片段均出自本届展会中Dr.Pizza小伙伴们

2016-3-28　 505

意大利披萨在全球范围的名气都是极高的，而在意大利的几大名城里也有着众多美味的披萨店，比如那不勒斯、罗马、米兰、威尼斯…… 1.那不勒斯：Di Matteo 作为意式披萨发源地的那不勒斯，在这里的大街小巷之中，想要找到一家糟糕的披萨餐厅是一件

2016-3-22　 556

最近Roccbox在Indiegogo上发布了一款全新的轻量级烤炉，而且几乎可以应对各种食材，从鱼到面包都能搞定。 更重要的是，这款烤箱只需要90秒就能制作出一块那不勒斯风格的披萨饼。 有谁不喜欢披萨饼呢？ Roccbox烤箱

2016-3-22　 422

起源于意大利的披萨美食早就冲破国界的限制，成为世界性的美食，这其中美国是将其发扬光大的最强国度，在美利坚的各个地区都形成了独具特色的风味披萨。而在美国纽约地区除了备受大家喜爱的纽约式披萨，还一种别具风格的披萨似乎也挺受大家欢迎的……坐落于纽