新手开披萨店需要注意的那些常识性问题丨厨房篇2018-1-15 498
新手开披萨店想要赚钱,初期很关键,不仅要有资金技术支持,还要考察市场、科学选址、宣传营销等,特别是那些常识性的问题要认真思考,一旦规划出错,店铺可能就会遭遇停滞不前的糟糕局面。今天Dr.Pizza比萨学院将主要针对厨房这块来讲讲那些需要注意
经验·教程丨如何挽救厨房里的“烹饪事故”?2018-1-16 472
每一条成功的道路都不是平坦的,过往的经验都是成长必不可少的。
等待是一件美妙的事情丨如何开启一场丰盛的意餐之旅?2017-12-19 497
无论你是高阶吃货,美食达人,还是餐饮从业者, 在这里, 你都可以找到这些熟悉的、真正的味觉归属, 锁定味蕾记忆, 提高品鉴能力, 学习烹调技艺, 这是一条不该错过的行程……
不一样的黑暗料理——墨鱼汁意大利面2017-11-30 608
鲜活的滋味在味蕾悄然绽放, 仿佛还能感受到大海的气息。 体验纯手工意面制作的魅力, 带你开启指尖上的匠心之旅。 2018年1月5日, 意餐培训课程再度起航, 名额有限(10人即止), 请尽早锁定!
开一家披萨店该选择燃气烤箱还是电烤箱?2017-11-1 2051
11月10号北京班即将开课, 想踏上末班车的朋友们请抓紧时间了,,,
Dr.Pizza比萨学院的"菌"令状已下,10月10号昆明班给你菌子王国的专属福利!2017-9-30 628
隐于闹市的野生菌菇,真正是鲜的不得了哟。 10月10日,大美昆明,我们一起横扫千菌! 7、8、9月是最旺的季节,6、10月份也不少,甚至在初冬12月,也能采摘到不少野生菌哟~~~ 10月10号昆明班即将启程,这里处处都是惊喜哟~
2017-9-7 322
所学专业:创业班(披萨技术全能班) 现任职务:火山披萨工坊老板
2017-8-16 624
我有个一本万利的好生意,想跟你谈一下…… 学披萨这件事真的不能再拖了~~~
2017-7-25 624
炎热潮湿的夏季, 披萨的制作会面临更多挑战, 从原料储备到烘烤应用, 我们需要掌握很多知识、积累更多经验~~~