中小披萨店经营中如何减少食材浪费?2024-8-8 129
控制食材成本需精打细算。
门店能上架甜口味披萨吗?甜品披萨适合国人口味吗?2024-8-5 119
披萨作为一种多元便捷的西快美食,不仅有素食披萨和荤食披萨,也会有传统风味和创新搭配,饼底造型上也是千变万化,而口味上自然也会有咸甜之分。
中小披萨餐厅如何实现菜品标准化?2024-8-1 145
菜品质量不稳定怎么解决?
高温天气下如何避免面团提前发酵&发酵过度?2024-7-25 129
比如控制环境温度、控制原料温度、控制操作升温、延长静置时间、调整配方剂量……
8天可以学到多少产品?除披萨外,第六代披萨创业班还教授这些……2024-7-11 130
别怀疑,8天就能学会90余款特色产品!
披萨创新有什么思路?2024披萨大赛创意作品集给你灵感!2024-7-1 143
模仿是最快的学习手段,汲取同行智慧,释放创新潜力,为门店的产品迭代、菜单焕新提供创意和思路。
备战暑假!披萨人如何抓住客户?实现销售额增长?2024-6-26 120
漫长的暑假才刚刚开始,披萨人请做足准备积极应对,高温预警,考验来袭,请做好战斗准备,打好暑期这一仗!
2024-6-22 159
下一期披萨培训班,7月22日-27日开课!不要错过这个夏天的学习和成长!结交一群志同道合的创业伙伴,开启一段精彩的学习旅程!
课程合作邀请丨期待与优秀的企业伙伴达成深度合作2024-6-19 131
我们期待与优秀的企业伙伴达成深度合作,为众多餐饮从业者提供专业、高效、全能的技能培训,为披萨行业输送更多技术过硬的优秀人才,构建各方参与、资源共享、互利共赢的良性生态圈,合力助推行业高质量发展!