2016-9-22 578
良心用好料,创新好味道! 闭着眼睛吃,款款都精致!
2016-9-19 592
没有实际的理论是空虚的,而没有理论的实际是盲目的。 想知道披萨能有多美味,你就得亲身实践……
2016-9-9 464
时间是最好的见证,它塑造面团的千姿百态,让我们共同期待面团的完美绽放,期待每一口的享受都是味蕾的强烈碰撞!
2016-9-8 1042
质量,永远是最核心的竞争力。 梦想,只有自己铸就才是最美。
2016-9-2 512
想要独立运营,养成自己的餐饮品牌,以自己特有的理念运营餐厅。欢迎大家报名学习DR.PIZZA九月份披萨创业班,自己当老板!
2016-8-30 449
披萨界的最新王者标配-——黑松露披萨系列, 你的披萨店里有这般的贵族味道了么? 是时候升级啦!
2016-8-26 570
糖不仅仅给你独特的风味和口感,还能改善面团的物理性能,影响面团的发酵过程~
2016-8-25 373
油脂是披萨制作的主要原辅料之一,对其组织结构、口感、风味有较大的影响,所以在用量、类别上选用还是需要多注意的。
2016-8-18 910
没有单一的原因, 没有不变的问题, 考虑到所有的因素, 才能稳定面团发酵。